Un mundo de ideas culinarias, se pueden desarrollar con los alimentos que se producen en el campo.

El 31 de diciembre de 2024, fue publicada en la edición vespertina del Diario Oficial de la Federación (DOF), el “Decreto por el que se modifica el diverso por el que se exenta el pago de arancel de importación y se otorgan facilidades administrativas a diversas mercancías de la canasta básica y de consumo básico de las familias”, mismo que entrará en vigor al día siguiente de su publicación.

La temporada de celebraciones es el momento perfecto para disfrutar de postres creativos que sorprendan a todos en la mesa. Inspirándonos en el talento y creatividad de la reconocida chef Paulina Abascal, de la mano de Cosentino, esta receta de rosca de enjambre de smores con ingredientes festivos es ideal para compartir momentos dulces con tus seres queridos.

Este plato, sin duda es sabroso y estamos seguros que, a tus invitados, les encantará. Nos lo comparte Panasonic México.

Las clásicas no deben faltar en un desayuno con café de olla.

Las sardinas en lata nos ayudan en varias patologías que están relacionadas con enfermedades crónicas y a restablecer en tratamientos de pacientes si se tienen deficiencias de calcio o proteínas, bajos niveles de vitamina D o algunos otros macro y micronutrientes, dijo el Dr. Benjamín Ramírez.

Como un primer esfuerzo para reconocer, enaltecer e impulsar uno de los más relevantes ejemplos de la gastronomía del centro-norte de México, en la que Zacatecas y de forma específica la ciudad de Jerez tiene un lugar relevante, se llevó a cabo la primera degustación de Figadete en la capital del país.

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) lanzaron un nuevo programa destinado a fortalecer los esfuerzos para transformar los sistemas agroalimentarios globales, desde la granja hasta la mesa, para que sean sostenibles, positivos para la naturaleza, resilientes, inclusivos y libres de contaminación.