La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) alertó sobre la posible contaminación por salmonella de cuatro lotes del producto “Kinder mini eggs”, los cuales son retirados a nivel mundial de manera voluntaria por la empresa fabricante.
Los recursos naturales son sobreexplotados en el día a día en los procesos de producción masiva de insumos alimentarios para cubrir las necesidades de todos sus habitantes y eso ha hecho que la calidad de la tierra, los métodos de cultivo, los fertilizantes y conservadores, y las técnicas propias, como la cosecha temprana de los vegetales, afectan de manera importante cada alimento que tenemos en nuestra mesa.
La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) implementa una detallada evaluación de los datos técnico – científicos de todos los plaguicidas en el país, requisito indispensable para garantizar la seguridad y salud de quienes los aplican, del medio ambiente y de los productos finales que se consumen.
Ante la amenaza constante de la inflación mundial por el movimiento de precios de los insumos, entre ellos los fertilizantes, México y Estados Unidos acordaron reforzar su producción de alimentos.
Una dieta saludable no solo es nutritivamente adecuada, sino también promueve la salud humana y respeta la del planeta. Debe favorecer que haya una gran diversidad de alimentos de origen vegetal, alimentos integrales y poco procesados, cultivados localmente y mediante métodos sostenibles.
Las empresas Ingredion y Corteva Agriscience lanzaron una iniciativa para impulsar la siembra de maíz amarillo, proporcionar acompañamiento desde la siembra hasta la comercialización segura de las cosechas para los productores de Jalisco y Sinaloa.
RH Editores produce y comercializa la revista de Salud Factor RH. La edición es mensual.
Correo de publicidad:
