Alto consumo de carnes rojas y procesadas aumenta la probabilidad de desarrollar cáncer colorrectal, advirtió Tania Aburto Soto, investigadora en Ciencias Médicas del Centro de Investigación en Nutrición y Salud (CINS) del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP).
En el periodo enero-noviembre de 2023 las exportaciones agroalimentarias del país mantuvieron su tendencia al alza, al sumar 47 mil 613 millones de dólares, un incremento de 4.62 por ciento respecto a igual lapso de un año atrás, mientras que las importaciones disminuyeron su ritmo de crecimiento, detalló la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
Las sustancias que contienen los productos ultraprocesados pueden afectar de forma directa el sistema nervioso central, haciendo que las personas sean más susceptibles a presentar depresión o ansiedad, informó Ana Rosa García Berdeja.
Últimamente noto temerosas a las personas cuando saben que un alimento tiene carbohidratos y, aunque no sepan muy bien qué son, escucho comentarios muy negativos sobre ellos como si fueran el enemigo de nuestro cuerpo, cuando realmente son todo lo contrario.
Desde hace casi dos décadas se considera que el tercer lunes del mes de enero es el día más triste del año, también conocido como ‘Blue Monday; no hay ninguna base científica para definirlo, sin embargo, es considerado de esta manera porque las fiestas decembrinas y los descansos han terminado y poco a poco volvemos a la rutina, por ello, este peculiar fenómeno se ha apoderado de las redes sociales desde el 2005.
En este inicio de año, uno de los propósitos que más se plantean es bajar de peso, lo que brinda una oportunidad idónea para revisar los diferentes tipos de dietas que existen y romper con algunos mitos alrededor de las más populares, como la keto y la detox, por ejemplo. ¿Cuál es la más conveniente para prevenir o reducir el sobrepeso?
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