Preparan biofábrica en beneficio de alimentos

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, a través del Instituto de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), alista la primera biofábrica para la producción de microorganismos y bioinsumos provenientes de cepas de bacterias y hongos nativas de Chiapas, que son benéficas para el suelo, los cultivos y el ambiente.

Impulsan a emprendedores de alimentos

Jüsto, el super mexicano 100% digital, lanzó la marca propia de productos, hecha por más de 40 productores locales y que, en conjunto, han creado más de 300 insumos que se han integrado gradualmente al catálogo del supermercado con el objetivo de ofrecer opciones de alta calidad a un precio accesible.

Abren convocatoria para certificador de alimentos orgánicos

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural publicó en el Diario Oficial de la Federación (DOF) la convocatoria para obtener la aprobación como Organismo de Certificación Orgánica 2023, con el propósito de impulsar la certificación de alimentos que ostentan el distintivo “Orgánico México”, a través del fortalecimiento de la colaboración con órganos coadyuvantes.

Alimentos, clave para rendir en clases

El regreso a clases es una gran oportunidad para poder ordenar la rutina, retomar los hábitos de actividad física y poder ofrecer alimentos saludables a tus hijos.
Los niños pasan una cantidad importante de horas en la escuela, por lo que es prioritario que estén alimentados adecuadamente para que puedan llevar a cabo las actividades de concentración que requieren durante este tiempo del día.

7 tips para planear los alimentos

Forjar una alimentación adecuada en nuestro día a día puede ser, en algunas ocasiones, todo un reto. El trabajo, la vida diaria y las prisas que vivimos la mayoría de los mexicanos impiden que muchas veces cuidemos de manera correcta nuestra alimentación.

Buscan detectar a tiempo patógenos en productos frescos

Como parte de las acciones para fortalecer la inocuidad de los alimentos que se producen, comercializan y consumen en México y Estados Unidos, ambos gobiernos trabajan en la aplicación de la secuenciación de genoma de tercera generación en nuestro país para detectar, de manera oportuna, patógenos en productos frescos, anunció la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.

Tu cocina puede ser un gran negocio

La oferta gastronómica sigue creciendo con el arribo de la startup Mealstar que crea una comunidad basada en una plataforma, donde su mayor distintivo es ofrecer comidas caseras en cualquier momento y lugar, donde pueden ganar dinero y hacer lo que les gusta.

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