Cacao y café, impulsan competencias de jóvenes

“En Nestlé México desde hace más de 10 años tenemos la “iniciativa por los jóvenes” que es buscar capacitarlos y desarrollar competencias para aumentar su empleabilidad; tenemos muy claro la importancia del sector cafetalero y cacao, donde ya trabajamos también, desde más de una década, desarrollando a este sector a través del Nescafé Plan y Cocoa Plan, donde proveemos plantas con genética mejorada que posibilita una productividad más elevada”, comentó Fausto Costa, presidente ejecutivo de la compañía.

Hay que destacar que la empresa suiza realizó en noviembre del 2022 una donación de 250 mil dólares que, con este acuerdo, permitirá impactar por lo menos 1,121 hectáreas con buenas prácticas de cosecha en el sector cacao y café; ofrecer a casi 500 productoras y productores capacitaciones en buenas prácticas agroecológicas y formar al menos a 30 jóvenes como gestores locales en sistemas de producción en los estados de Chiapas y Tabasco.

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“Nos encontramos ante un desafío crucial para asegurar un futuro próspero y más sostenible en el sector de cacao y café en México. La firma de este convenio es un paso importante para brindar a las y los jóvenes las habilidades clave para impulsar el desarrollo y la innovación en esta industria, al mismo tiempo que mejoran sus condiciones de vida, y protegen los recursos naturales. Con esta alianza respondemos a las necesidades del presente sin comprometer el futuro, mencionó Santiago Machado, director general de Rainforest Alliance México.

Además del desarrollo de capacidades técnicas especializadas de jóvenes y organizaciones productoras de cacao y café, el acuerdo también permitirá la implementación de al menos ocho parcelas demostrativas para fortalecer las buenas prácticas de agricultura sostenible; realizará tres intercambios entre jóvenes gestores locales de Chiapas y Tabasco, así como un encuentro con productores para el intercambio de lecciones aprendidas.

“En México, el futuro del sector de cacao y café depende del empoderamiento de los jóvenes. Para lograrlo, es esencial que adquieran habilidades en técnicas sostenibles de producción para participar en las actividades agrícolas. Este convenio será una base importante para el crecimiento sostenible de la industria, garantizando su prosperidad y permanencia en el tiempo, mencionó Miguel Ángel Laporta, director senior Mesoamérica de Rainforest Alliance.

"Las alianzas entre el sector privado, las organizaciones de la sociedad civil, y las agencias de desarrollo internacional, son clave para crear programas de capacitación e iniciativas de mentoría que empoderen a las y los jóvenes y garanticen su integración a las cadenas de valor.  En ese sentido, en USAID, nos complace haber facilitado el diálogo entre Nestlé y Rainforest Alliance", destacó Terry Miller, director Adjunto de Misión en USAID/México.

Con ello, Nestlé México avanza en el cumplimiento de sus metas 2030 de Plan Nescafé y Cacao, cuyo objetivo es obtener más de 14 millones de toneladas a través de la Agricultura Regenerativa a nivel global, un sistema agrícola que conserva y restaura las tierras de siembra, incluyendo su ecosistema e impulsa un desarrollo más sostenible de las comunidades agrícolas y la sociedad.