Ensalada de arroz mediterránea

Destacado Ensalada de arroz mediterránea

Para estos días tan calurosos no hay nada mejor que disfrutar de platillos frescos y deliciosos. Atún Dolores® en colaboración con su Health Coach Gina Healthy Mom, te comparte esta exquisita receta que, además de ser saludable, es práctica y fácil de hacer.

Sal de tu zona de confort y sorprende a tus seres queridos en estos días soleados con nuevos platillos, que estamos seguros les van a fascinar.

¿Qué necesitas?

  • 2 latas de Atún Dolores Premium en Aceite de Oliva
  • 1 taza de arroz cocido
  • 2 palmitos picados en rodajas
  • 2 corazones de alcachofa de lata
  • ¼ cebolla morada finamente picada
  • 2 cucharadas de alcaparras
  • 1/3 taza de aceitunas verdes picadas
  • 1/3 taza de aceitunas negras picadas
  • ¼ de taza de perejil chino o lacio
  • 1 cucharada de vinagre de manzana orgánico
  • Sal y pimienta al gusto.

Procedimiento:

  • Incorpora el atún con el arroz
  • Mezcla todos los ingredientes de manera envolvente
  • Salpimienta al gusto.
Modificado por última vez enMartes, 02 Mayo 2023 15:48

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