Promueven prácticas agrícolas sustentables

La colaboración beneficiará a alrededor de 300 productores de trigo, materia prima esencial para la marca Gamesa. Esta visión incluye también los objetivos de mejorar los medios de subsistencia de más de 250 mil personas en su cadena de suministro agrícola en el mundo y obtener de manera sustentable 100% de sus ingredientes clave para 2030.

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La producción derivada de este programa será destinada a Gamesa, la marca icónica de la empresa que a finales de septiembre cumple 100 años y que con esta iniciativa refrenda su compromiso con los productores mexicanos y su visión para acelerar una transformación profunda del campo que tenga a las personas y a la restauración de los ecosistemas como su eje principal.

Agriba Sustentable busca acelerar la adopción de prácticas agrícolas sustentables y mejorar los medios de subsistencia de los productores del Bajío. Permitirá desarrollar capacidades entre agricultores y otros actores clave en el ciclo de producción agrícola, con el fin de fomentar el acceso a la información y la implementación de mejores prácticas, adaptadas a las necesidades específicas del contexto agrícola. 

“Una parte del trigo que usamos en México para nuestros productos proviene del Bajío. Sin embargo, la producción agrícola en la región tiene necesidades y áreas de oportunidad que logramos identificar gracias a la experiencia y el conocimiento profundo que CIMMYT ha desarrollado a lo largo del tiempo. 

“Desde la década de los sesenta, la institución ha tenido una fuerte presencia en el Bajío, y desde 2013 lidera la promoción de la agricultura sustentable en la región, con base en la agricultura de conservación,” dijo Roberto Martínez, presidente de PepsiCo México.

A lo largo del primer año de ejecución de Agriba Sustentable (de agosto de 2021 a agosto de 2022), los productores implementarán prácticas de agricultura sustentable. El siguiente paso consistirá en cuantificar sus beneficios con base en los indicadores desarrollados por CIMMYT. 

La institución se encargará de monitorear y compartir con sus aliados los beneficios que las nuevas prácticas representan para los agricultores, no solo en lo que respecta a sustentabilidad, sino en el sentido social y económico.

“Las prácticas agrícolas promovidas por CIMMYT reducen el impacto ambiental. En ese sentido, la agricultura de conservación puede llegar a representar hasta un 60% en reducción de emisiones de CO2 por consumo de diésel, 70% menos uso de combustible y una reducción de 30% en el consumo del agua,” dijo el Gerente de Abastecimiento de Grupo Trimex, Mario Ruíz.