Herdez te apapacha en Cuaresma

Atún Herdez®, el único atún recomendado por la Fundación Mexicana del Corazón, trae su rico sabor al igual que sus propiedades nutrimentales y su bajo contenido calórico para enriquecer los platillos en esta temporada de Cuaresma.

Al contener Omega 3 y 6, Atún Herdez® no solo será el ingrediente ideal, sino que podría ayudar al organismo a incorporar los ácidos grasos necesarios que el cuerpo no puede producir por sí solo. Entre sus efectos positivos, destaca como anticoagulante, reductor de triglicéridos y de presión sanguínea.

Además, el consumir atún en esta temporada, puede ayudar a que el organismo también reciba Vitaminas B12, las cuales al ser hidrosolubles, reforzarán la formación de glóbulos rojos en la sangre y el mantenimiento del sistema nervioso central.

Para prepararlo a la vizcaína, en ceviche, en ensaladas, con verduras o en cremas frías, Atún Herdez® le dará el toque auténtico del atún a los guisos diarios. En presentaciones en agua y aceite de 130 g y 295 g, se podrá encontrar en el autoservicio preferido de la gente.

Con beneficios para la salud y un exquisito sabor, Atún Herdez® se convierte en el mejor aliado para disfrutar en esta temporada de Cuaresma y cuida tu corazón para que pueda querer más.

Por esta razón Herdez® comparte 2 sencillas recetas para disfrutar:

Machaca de Atún Herdez

Ingredientes:
3 latas de 130gr de Atún Herdez® en agua
5 cucharadas de jitomate picado con semillas
5 cucharadas de serrano al gusto
4 cucharadas de aceite
5 huevos

Preparación:
Freír durante 3 minutos la cebolla, el chile y el jitomate.
Batir en un recipiente los huevos.
Agregar el Atún Herdez® y la mezcla frita.
Dejar cocer y servir acompañado de frijoles.

Crema de Atún Herdez®

Ingredientes:
3 latas de 130gr de Atún Herdez® en agua
1 cucharada de cebolla picada
1 diente de ajo picado finamente
3 tazas de leche
1 cucharadita de aceite
1 cucharada de mantequilla
1 y ½ cucharada sopera de harina
4 tazas de leche
Perejil Picado

Preparación:
Freír la cebolla y el ajo en el aceite.
Licuar el Atún Herdez® sin escurrir con la cebolla y el ajo fritos, con 2 tazas de leche, la harina, y la mantequilla.
Colocar en un sartén lo anterior sin dejar de mover.
Cuando empiece a espesar, integrar el resto de la leche.
Salpimientar al gusto y decorar con perejil picado

Modificado por última vez enMartes, 15 Marzo 2016 11:01

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