Sergio Serna, del Centro de Investigación y Desarrollo de Proteínas (CIDPRO), nos habla sobre el desarrollo de nuevos productos alimenticios que pueden ayudar a combatir la obesidad y el síndrome metabólico.

La nutrióloga Rocío Río de la Loza, aseguró que los alimentos con fibra dietética, comer despacio y a determinados horarios, así como realizar actividad física y mantenerse hidratado evitaría una digestión pesada.

Seguramente como mamá te has hecho muchas preguntas en torno a la hidratación de tu bebé porque buscas darle el mejor comienzo de una vida saludable, sin miedo a equivocarte, ya que es tu tesoro más preciado.

Tras una “rigurosa” investigación científica, las autoridades de Salud de Canadá aprobaron la producción y venta de salmón genéticamente modificado, convirtiéndose en el primer animal comestible autorizado.

La alimentación no es algo que se deba dejar para el último momento, requiere planeación, organización, presupuesto, tiempo y creatividad, especialmente en los primeros años de vida, que son los que van a marcar nuestro desarrollo y los hábitos alimenticios que tendremos de adultos. Te damos una guía para saber qué nutrimentos necesitan tus hijos desde que son bebés hasta la edad escolar de acuerdo con el Consejo Europeo de Información sobre la Alimentación.

De acuerdo al estudio ThinkFit, 4 cada 10 mexicanos comen sano y practican alguna actividad física. Por su parte, el estudio especifica que de los varones, cuatro de cada 10 caminan, una tercera parte corre y otra juega futbol; 20% opta por andar en bicicleta.

Los descongestionantes y los antihistamínicos son tratamientos populares para la nariz tapada causada por alergias estacionales o sinusitis crónica. Pero hay muchos ingredientes de cocina que pueden ayudarte a respirar mejor, para que puedas dormir mejor.

Una dieta deficiente en fibra y vitaminas, el excesivo consumo de carnes rojas, grasas y alimentos embutidos, inactividad física y tabaquismo, son factores de riesgo para desarrollar cáncer colorrectal o de colon, afirmó la cirujana oncóloga adscrita al Servicio de Tumores del Tubo Digestivo del Instituto Nacional de Cancerología, Itzel Vela Sarmiento.