Arcos Dorados te pone los nutrientes
- Escrito por Redacción
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La permanencia de este confinamiento durante el verano juega un papel crucial en el estado de salud y bienestar para atravesar esta etapa de la manera más segura posible, ya que el estado inmunológico se ha convertido en un escudo en la vida de los seres humanos.
“En momentos como el que estamos viviendo, es crucial llevar una vida saludable. Todos debemos enfrentar esta etapa de una manera segura, implementando hábitos que nos permitan fortalecer nuestro organismo y que contribuyan a la salud física y mental”, dijo Maricarmen Osés, Nutrióloga Clínica Certificada y Asesora de McDonald’s México.
En este contexto, Arcos Dorados, la mayor franquicia independiente de McDonald 's en el mundo y operadora de la marca en 20 países de América Latina y el Caribe, refuerza su compromiso con las personas que día con día visitan sus restaurantes.
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Por ello, ha emitido una serie de recomendaciones que ayudan a conservar la salud física y mental de todas las familias mexicanas que permanecen cuidándose en sus casas.
La actividad física (cardiovascular y de fuerza) tiene diversos beneficios y funciones moduladoras sobre el sistema inmunológico, provoca cambios en los anticuerpos, en la temperatura corporal, en la producción de proteínas y sustancias antiinflamatorias y en la secreción de hormonas del estrés como cortisol y adrenalina.
Nutrientes básicos en la dieta diaria, las vitaminas C, D, A, E, la fibra, los ácidos grasos poliinsaturados, antioxidantes y minerales, como el Selenio y Zinc, ayudan a fortalecer, activar y nutrir al sistema inmune, con ello aumenta la capacidad de defensa corporal.
El sueño y descanso reparador son un nutriente básico para el organismo ya que ayudan a que el ciclo circadiano se mantenga estable y al eje hipotálamo-pituitario-adrenal para mantener su equilibrio y homeostasis. Durante el sueño, el cuerpo descansa de unas funciones y otras se consolidan, como funciones de reparación y de eliminación.
La hidratación juega un papel indispensable en la salud, pues se encarga de funciones importantes como transporte y distribución de los nutrientes esenciales para las células como los minerales, las vitaminas o los nutrimentos. Asimismo, se considera indispensable en las funciones del sistema digestivo, lubrica articulaciones, ligamentos y el sistema de movilidad corporal; elimina las toxinas que producen nuestros órganos y regula nuestra temperatura corporal.
Existen algunos suplementos que ayudan a proteger o cubrir requerimientos y necesidades de nutrientes esenciales para la salud. Cabe mencionar que siempre será mejor obtenerlos de los alimentos, pero gracias al estudio de la nutrición como medicina, existen hoy en día nutracéuticos importantes para el cuidado del cuerpo por etapas diferentes de la vida y ante situaciones emergentes.
La clave para que el cuerpo humano obtenga los sustratos indispensables con el fin de mantener sus funciones adecuadamente, depende 100% de los alimentos que se utilizan para reponer los nutrientes que mantienen las funciones básicas. La dieta correcta es aquella que cubre las necesidades del cuerpo y contiene todos los grupos de alimentos:
- Aproximadamente 60% de hidratos de carbono.
- 25 % de lípidos.
- 15% de proteínas.
“Los alimentos, además de ser fórmulas químicas de nutrientes, también cumplen con un factor psicoemocional muy importante; nos permiten socializar, pertenecer a un círculo social y a una cultura”, concluye Maricarmen Osés.
