Domingo 09 Febrero 2025

Energy Balls de Almendra y Miel

¡Llega febrero y el aire se llena de amor y sonrisas! La Dra. Carmen Ruiz, nutricionista y experta en nutrición deportiva, comenta: "El Día de San Valentín va más allá de expresar amor; se trata de cuidar la salud de mis seres queridos. Me aseguro de que mi familia, mis pacientes y yo mantengamos una dieta saludable y equilibrada, incluyendo consistentemente un puño de almendras (aproximadamente 23 piezas) como snack en una dieta adecuada y habitual.

Desarrollan maíz nutracéutico que ayuda a la salud

Monterrey. El Centro de Biotecnología FEMSA del Tecnológico de Monterrey, ha trabajado por más de 25 años en el desarrollo de maíz nutracéutico, una variedad mejorada genéticamente que no sólo es nutritiva, sino que también puede contribuir a la prevención de enfermedades crónico-degenerativas. 

Alertan sobre publicidad engañosa de suplementos

La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) alertó a la población en general sobre la publicidad engañosa de suplementos alimenticios, y también sobre la venta irregular de productos que prometen moldear la figura, perder peso, rejuvenecer y regenerar tejidos, los cuales se comercializan en sitios web, redes sociales y plataformas de venta por internet.

Firman alianza por la alimentación saludable

Nestlé y la Universidad Anáhuac México firmaron un convenio para establecer la Cátedra de Desarrollo en Nutrición. Este acuerdo refuerza la colaboración entre la academia y la industria alimentaria creando una plataforma para el desarrollo de proyectos conjuntos que impacten positivamente a las personas.

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RH Editores produce y comercializa la revista de Salud Factor RH. La edición es mensual.

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