Alrededor de 20,500 personas mueren al año por los efectos a la salud que causa la contaminación del aire en el Valle de México, informó el Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias (INER).

Este súper alimento existe desde hace 5mil años y ha sido cultivada por los Incas, recientemente ha cobrado popularidad por sus muchos beneficios ya que es considerada un alimento perfecto por la ONU. Descubre más de éste súper alimento y aprende a prepararlo.