Deshidratación, recomiendan frutas de temporada
- Escrito por Héctor Jair Pineda
- Publicado en Pareja saludable
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Las frutas melón, piña y sandía son una buena opción de temporada por su costo accesible y alta disponibilidad en centrales de abastos, supermercados, mercados y tianguis del país, aseguró la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
Expertos en salud advierten que durante la temporada primavera-verano, que comprende de marzo a septiembre, aumentan los riesgos de deshidratación, que ocasionan enfermedades estomacales agudas y afecciones producidas por la exposición excesiva al calor ambiental, como insolación, calambres y golpe de calor.
De ahí que el consumo de estas frutas es una excelente opción, toda vez que se registra una vasta producción con costos accesibles y alta disponibilidad en centrales de abastos, supermercados, mercados y tianguis del país, subrayó la Secretaría de Agricultura.
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La piña es conocida por su sabor dulce, jugosidad y beneficios para la salud, pues contiene enzimas digestivas que permiten descomponer las proteínas y facilitar la digestión, es rica en vitamina C –importante para el sistema inmunológico– y bromelina, componente con propiedades antiinflamatorias.
La sandía es ideal para consumirse en rebanadas, agua fresca, nieve o cocteles durante los días calurosos, al contar con 90 por ciento de agua, una fuente natural de antioxidantes y menor cantidad de calorías. Además, es rica en vitamina A, B, C, fuente de minerales como el potasio y magnesio y contiene licopeno que actúa como antioxidante que le da su color rojo intenso.
El melón posee un alto contenido de agua y electrolitos, como potasio, para reponer líquidos y minerales perdidos durante las actividades cotidianas y deportivas. Además, esta fruta provee de vitamina A, esencial para la salud de la visión, la piel y el sistema inmunológico, y tiene un bajo porcentaje calórico bajo.