La epigenética y la obesidad transgeneracional
La epigenética explicaría por qué una persona a pesar de llevar un estilo de vida saludable y no tener una carga genética relevante que la predisponga a enfermedad puede estar proclive a ganar peso fácilmente, sufrir un infarto o desarrollar cáncer. El problema radica en la herencia epigenética de sus padres y abuelos.
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- Publicado en Opinión
- Escrito por Dra. Ilian Arsof, UNAM, Médico y Maestra en Nutrición Clínica