El tamarindo es un alimento que se caracteriza por su delicioso sabor agridulce y los grandes beneficios que aporta, ya que es un fruto rico en vitaminas (A, B3 y C), minerales (magnesio, fósforo y calcio), carbohidratos y fibra soluble, por lo que el consumo de este ayuda a mejorar la digestión y la salud de nuestros huesos.