Etiquetado sí, pero con información clara

El análisis, titulado Encuesta Nacional de Obesidad 2018 (ENO), hecha por la empresa Dinamia, detalla que 73% de las personas (suma de percepción), considera que el gobierno es el responsable.

Omar Gutiérrez, director general de Dinamia, dijo que 86% de los encuestados apoya se establezcan advertencias en alimentos y bebidas, cuando contengan más cantidades de azúcar, grasas o sal, de la que los expertos recomiendan.

“La encuesta encontró que el 87% está de acuerdo en que las etiquetas presenten información clara y comprensible para niños y adolescentes, y que informen sobre el azúcar añadido al producto.

“El 84% está de acuerdo en que se utilicen símbolos, figuras y/o colores, para que los etiquetados sean más comprensibles”, expuso el ejecutivo.

En conferencia de prensa, Alejandro Calvillo, dirigente del Poder del Consumidor, comentó que el etiquetado actual no contiene información clara, sobre todo para los niños.

En una plática en corto, al final de la conferencia, se le cuestionó ¿Cuál es el etiquetado ideal, porque el de Chile no ha funcionado? Dijo que el mejor debe ser el que entiendan todos.

¿La ministra de Salud de Chile dijo que la obesidad no se ha reducido, pese al etiquetado de productos? Respondió que se requieren 10 años para que haya resultados.

¿Entonces debemos esperar ese tiempo, para ver un cambio, en todo caso se debe perfeccionar lo que ya se tiene? Insistió en que si todos entendieran el etiquetado actual no habría porque cambiarlo. ¿Pues hay que mejorarlo? Sonrió, y dijo: todos queremos entenderlo.

Durante la conferencia, en preguntas y respuestas, Calvillo mencionó que hay grupos que bloquean el cambio que requiere el etiquetado de productos, se refirió a la industria y mencionó a ConMéxico.

Dijo que las negociaciones del TLCAN, no hay sorpresas, el etiquetado no sufrirá cambios. Y sobre el amparo en la Suprema Corte de Justicia de la Nación, expuso que es un caso complicado y que ven difícil que cambie la decisión de la Corte en favor del Poder del Consumidor. Prevén carpetazo, se le cuestionó: Sí, respondió.

Yarishdi Mora, coordinadora de ContraPESO, expuso que el etiquetado actual viola el derecho a la información y la salud. “No podemos aceptar que el gobierno mexicano firme un acuerdo comercial que establece una prohibición para que se establezca en México un etiquetado frontal de advertencia con el único fin de favorecer a la industria de alimentos y bebidas”.

La encuesta fue levantada en agosto del presente año, en todo el país, entre 1,500 personas, con un margen de error de 2.53 por ciento.