Agua o bebida deportiva, qué dicen los expertos
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En tus años de juventud cuando hacías deporte, la pregunta que probablemente tenías sobre las bebidas deportivas era cuál sabía mejor. Pero a medida que te haces grande y empiezas a priorizar tanto tu ingesta de calorías como tu cuenta bancaria, es probable que tus preocupaciones se hayan desplazado a si es mejor agua.
"El propósito principal de una bebida deportiva es ayudarte a mejorar tu rendimiento físico al beneficiar tu estado de hidratación y niveles de energía durante el ejercicio.
“Pero no todos los entrenamientos requieren una bebida deportiva. Y las personas que están tratando de controlar la cantidad de azúcar que consumen, como las que son prediabéticas o que viven con diabetes, deben tener cuidado al beber bebidas deportivas", dijo Emma Willingham, nutrióloga clínica del Hospital Houston Methodist.
¿Cómo funcionan las bebidas deportivas? El ingrediente principal de una bebida deportiva es el agua. Y todos sabemos lo importante que es beber mucha agua, especialmente mientras se hace ejercicio o si hace calor afuera.
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Pero también sabemos que el valor de las bebidas deportivas es más que agua. "Hay toda una ciencia sobre cómo los ingredientes que se encuentran en las bebidas deportivas ayudan a mejorar el rendimiento. Además del agua, las bebidas deportivas contienen electrolitos y carbohidratos, los cuales se vuelven importantes cuando sudas mucho o necesitas rellenar rápidamente tus reservas de energía", apunta la especialista.
¿Por qué son importantes los electrolitos?
"Entre sus otras funciones importantes, los electrolitos son esenciales para mantener un equilibrio hídrico óptimo. Ayudan a mover el agua donde debe estar dentro de tu cuerpo", dice la nutrióloga Willingham.
Cuando tus electrolitos están desequilibrados, se vuelve más difícil mantener una hidratación adecuada, lo que lleva a tener deficiencias en la capacidad de tu cuerpo para enfriarse, regular el flujo sanguíneo, crear energía, prevenir calambres y lubricar las articulaciones.
"Además, a medida que nuestra frecuencia cardíaca aumenta en un esfuerzo por trabajar más duro para bombear sangre a los tejidos y músculos que trabajan, puede desarrollarse fatiga y dificultad para respirar", añade la experta en nutrición Emma Willingham.
Reponer los electrolitos perdidos bebiendo una bebida deportiva te ayudan a prevenir que se produzcan problemas de rendimiento ya que los carbohidratos simples son una fuente rápida de energía, pueden ayudar a rellenar rápidamente tus reservas de energía, mantienen normales los niveles de azúcar en la sangre y retrasan la fatiga.
