Obesidad por alimentación emocional

La obesidad es una enfermedad inflamatoria crónica multifactorial, que detona múltiples patologías, que afecta la salud física. Si bien es un problema derivado de factores genéticos, fisiológicos y sociales, también puede ser causado por temas de conducta alimentaria, emocionales y psicológicos, es decir, pacientes que sufren obesidad debido a su "hambre emocional", y que de manera constante se comen sus emociones.

Exponen importancia de la nutrición

En el marco del Día del Nutriólogo, Grupo Lala, a través del Instituto Lala, organizó el evento 'densidad nutrimental; de la teoría a la práctica'. El objetivo fue contribuir a la formación continua de los profesionales de la nutriología y a la difusión del conocimiento basado en la evidencia científica con enfoque en la importancia de la densidad nutrimental como predictor de la calidad de la dieta y su asociación con el crecimiento en estatura, fundamental en la etapa de la primera infancia.

Productos ultraprocesados causan ansiedad

Las sustancias que contienen los productos ultraprocesados pueden afectar de forma directa el sistema nervioso central, haciendo que las personas sean más susceptibles a presentar depresión o ansiedad, informó  Ana Rosa García Berdeja.

Conforman red por la alimentación y la nutrición

En alianza con 16 naciones de Latinoamérica, la Secretaría de Salud conformó la Red Latinoamericana de Estados para la Transformación de los Sistemas Alimentarios y una Mejor Nutrición, como vía para impulsar y aplicar políticas nacionales, regionales y globales que garanticen el derecho a la alimentación adecuada y sostenible, así como aumentar el consumo de alimentos naturales y fomentar la agroecología.

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