Desde el sistema digestivo hasta la inmunidad y la salud metabólica, cada vez más investigaciones demuestran lo benéfico que es el kiwi para la salud humana. Las investigaciones más recientes fueron presentadas esta semana en Tauranga, Nueva Zelanda por científicos destacados en el primer Simposio Internacional del Kiwi y la Salud.

Estudiantes del Centro de Estudios Científicos y Tecnológicos (CECyT) 15 “Diódoro Antúnez Echegaray”, del Politécnico, elaboraron una mermelada de uva morada que además de ofrecer un sabor dulce y agradable, protege el corazón.