¿Te falta vitamina D?

La limitada exposición al sol, el uso de bloqueador solar, el consumo crónico de medicamentos (corticoesteroides, anticonvulsivos, antifúgicos y aquellos que reducen la absorción de grasa en el intestino como colestiramina y orlistat), la edad avanzada, la piel oscura y la presencia de síndromes de mala absorción ( enfermedad de Crohn, enfermedad inflamatoria intestinal), obesidad, enfermedad hepática o renal pueden ocasionar deficiencia de la vitamina D, señaló el maestro en Nutrición Clínica, Julián Vázquez.

En el mundo, se estima que más de mil millones de personas padecen deficiencia o insuficiencia de esta.

Merece especial atención que el estado marginal de esta vitamina, es mayor en mujeres que en hombres. Globalmente, se estima que el 50% de las mujeres jóvenes y postmenopáusicas presentan una cifra inadecuada de VD, también se ha reportado que las mujeres posmenopáusicas que consumen medicamento para tratar las osteoporosis presentan deficiencia o insuficiencia de esta vitamina.   

En México, uno de cada tres adultos tiene un estado inadecuado de VD.

En años recientes los investigadores también han relacionado la deficiencia de vitamina D con enfermedades cardiovasculares, diabetes mellitus y ciertos tipos de cáncer, esto debido a que la VD:

1. Participa en los mecanismos que regulan la presión arterial.
2. Modula la concentración de calcio dentro de las células (el calcio es un mineral que participa en la contracción muscular).
3. Alerta la respuesta de contracción y dilatación de las arterias, así como la producción de sustancias proinflamatorias y antiinflamatorias).
4. Interviene en la contracción de las células del corazón.
5. El calcitriol, forma activa de la vitamina D, participa en la síntesis, secreción y acción de la insulina (hormona que regula la concentración de la glucosa en la sangre).

La vitamina D desempeña un papel importante en la glándula mamaria ya que regula más de 60 genes que son responsables de los efectos antiproliferativos, prodiferenciadores y proapoptóticos en las células. Se ha sugerido que la vitamina D pueda reducir el riesgo de cáncer de mama al disminuir la densidad de la mama y regular las actividades antiproliferativas y prodiferenciadoras.

Desafortunadamente, y a diferencia de otras deficiencias nutrimentales, la insuficiencia o deficiencia de VD no presenta síntomas específicos, motivo por el cual puede pasar desapercibida por la mayoría de las personas, así que lo más recomendable es asistir al médico para conocer el estado de VD en nuestro organismo. En caso de tener una cifra inadecuada, los expertos recomiendan la suplementación de una dosis elevada, como 4000 UI/día que es considerada la dosis fisiológica y segura. La suplementación con vitamina D es un tratamiento seguro y económico que podría tener efectos benéficos en la salud humana al mismo tiempo que podría prevenir mayores riesgos a la salud derivados de un estado insuficiente de vitamina D, puntualizó Julián Vázquez.