Salud infantil, actualizan a profesionales para una mejor atención

Bajo ese paraguas, Abbott organizó su Nutrition Campus 2025 en Lima, Perú, reuniendo a los principales expertos y profesionales médicos de toda América Latina, incluido México. Este evento exclusivo ofreció a los asistentes los más recientes conocimientos sobre nutrición basados en la ciencia para mejorar su práctica clínica y los resultados en materia de salud pediátrica. 

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El Nutrition Campus marca la cuarta cumbre de Abbott en América Latina, con 500 asistentes y más de 20 oradores de renombre internacional. La información presentada incluyó temas clave como el papel de la inmunidad en la primera infancia, el desarrollo digestivo y cognitivo, investigaciones innovadoras en nutrición pediátrica y herramientas e información para combatir la malnutrición.

El Dr. Óscar Quintero, director médico del negocio de nutrición de Abbott en México, dijo: “es importante acercar la investigación a la práctica médica, asegurando que los profesionales de la salud en la región cuenten con las herramientas y conocimientos necesarios para tomar decisiones informadas en favor de la salud infantil; los médicos en México tiene una alta carga de pacientes, por lo que el Nutrition Campus se vuelve una plataforma que les ofrece información actualizada de manera clara e interactiva”, explicó.

Cerrar las brechas de conocimiento

Los profesionales de la salud dedican años a la formación y al aprendizaje continuo para mantenerse actualizados sobre los últimos avances científicos. En América Latina, obtener un título de médico toma al menos seis años y la especialización requiere estudios adicionales.

Con la información médica disponible duplicándose aproximadamente cada 73 días, los profesionales de la salud deben absorber constantemente nueva información para brindar la mejor atención posible. Sin embargo, el aumento de la carga de pacientes y la escasez prevista de 10 millones de trabajadores sanitarios para 2030[ii] crean presiones adicionales sobre su tiempo.  

Los expertos que asistieron al Nutrition Campus 2025 discutieron la información más reciente sobre:

• Malnutrición: La malnutrición afecta a 1 de cada 3 personas en todo el mundo y adopta muchas formas, como retraso en el crecimiento (por debajo de una estatura saludable para la edad), emaciación (por debajo de un peso saludable para la estatura) y sobrepeso (por encima de un peso saludable para la estatura). En México, el 13.9% de los niños menores de 5 años padecen retraso del crecimiento, cifra superior al promedio de América Latina (11.3%). La prevalencia de sobrepeso en niños menores de 5 años es del 8.1%, lo que motiva esfuerzos para evitar que esta cifra aumente. Los expertos analizaron formas de detectar y abordar la malnutrición mediante la atención nutricional. 
• La microbiota intestinal: Una microbiota intestinal equilibrada, compuesta por billones de microorganismos en el tracto digestivo, desempeña un papel crucial en el desarrollo del sistema inmunitario y garantiza un crecimiento saludable en los niños. Reconociendo su importancia, Abbott llevó a cabo una sesión educativa para presentar los hallazgos iniciales sobre cómo los factores ambientales dan forma a la microbiota de los niños, compartiendo nuevas investigaciones sobre los beneficios de incluir 5 oligosacáridos de la leche humana (HMOs) en soluciones nutricionales.
• Otras sesiones incluyeron temas de nutrición que pueden ayudar a los médicos a mejorar la atención de sus pacientes:
  • Nutrición inteligente: integración de la IA en la práctica clínica.
  • Absorción y utilización de nutrientes: la importancia de la biodisponibilidad.
  • Nutrición en la primera infancia: situación y desafíos en América Latina.
  • Obesidad y sobrepeso: ¿factor de riesgo o enfermedad?
  • Crecimiento activo: Prescripción de ejercicio para un desarrollo saludable.
  • Microbiota, disbiosis y su impacto en la salud del bebé.