Una dieta saludable no solo es nutritivamente adecuada, sino también promueve la salud humana y respeta la del planeta. Debe favorecer que haya una gran diversidad de alimentos de origen vegetal, alimentos integrales y poco procesados, cultivados localmente y mediante métodos sostenibles.

El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) recomendó a la población medidas preventivas para evitar afectaciones a la salud a consecuencia del golpe de calor o altas temperaturas: usar ropa ligera, colores claros, manga larga, sombrero, gorra o sombrilla, protector solar, evitar actividades al aire libre al mediodía, mantenerse en lugares ventilados e hidratarse frecuentemente.

La parte más difícil de hacer algo nuevo casi siempre es comenzar, y hacer ejercicio no es la excepción. Los beneficios de la actividad física son indiscutibles, pero eso no significa que no tengas preguntas sobre la planeación de una rutina para principiantes.

Las empresas Ingredion y Corteva Agriscience lanzaron una iniciativa para impulsar la siembra de maíz amarillo, proporcionar acompañamiento desde la siembra hasta la comercialización segura de las cosechas para los productores de Jalisco y Sinaloa.