Un grupo de científicos desarrollaron productos alimenticios a base de maíz azul, frijol, amaranto, chía y garbanzo los cuales reducen el riesgo de contraer enfermedades crónico-degenerativas y algunos tipos de cáncer.

Cuando tenemos antojo de algún alimento nuestro cuerpo nos está diciendo que algo le hace falta, ya sea porque nos saltamos el desayuno o bien porque omitimos algún grupo de alimentos en nuestras comidas.

Concluye esta temporada alimentando el espíritu y nutriendo el cuerpo con recetas prácticas y saludables para una amplia gama de paladares.
La mejor receta para este fin de Cuaresma consta de tres pasos…Sacar la lata o el empaque, abrir y disfrutar.

Descubre los ingredientes que hay de tras de los moles más tradicional de la región de Oaxaca, platillos a la altura de la cocina internacional.

Cuando cuidamos nuestra alimentación con elementos naturales se fortalece el sistema inmunológico. Con esto ya llevamos ganada una batalla.

El síndrome metabólico, es el conjunto de factores de riesgo para desarrollar enfermedad cardiovascular o diabetes mellitus tipo 2 y se estima que en México, aproximadamente, el 40 por ciento de la población presenta este trastorno.

Starbucks Coffee Co., la cadena de cafeterías estadounidense con sede en Seattle, retiró algunos sándwiches de desayuno de 250 de sus sucursales en los estados de Texas, Arkansas y Oklahoma por posible contaminación con Listeria monocytogenes.

Miles son los productos elaborados con trigo, cebada, centeno y avena. Para la población en general representan una buena fuente de nutrientes al consumirse con moderación. Para quienes padecen de Enfermedad Celíaca y no son diagnosticados oportunamente, son alimentos que pueden poner en riesgo su salud.