Con la intención de sensibilizar a la población mundial y combatir la desnutrición y falta de acceso a los alimentos, el Día Mundial de la Alimentación es una fecha proclamada por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) destinada a regular la entrega de alimentos inocuos y nutritivos a través del trabajo en conjunto de gobierno, industria y consumidores.

El Grupo Intersecretarial de Salud, Alimentación, Medio Ambiente y Competitividad (Gisamac) desarrolla un programa de distribución de alimentos frescos, propios de la comunidad, en tiendas rurales con el propósito de modificar ambientes obesogénicos en las comunidades rurales.

Para mantener tu metabolismo activo, tu azúcar sanguínea estable y tus niveles de energía al tope, el Almond Board of California sugiere comer snacks pequeños y energéticos durante el día.

México ocupa el primer lugar en consumo de huevo con una ingesta de 23 kilos per cápita. Entre sus bondades, este alimento contiene aminoácidos esenciales, ácidos grasos, algunos minerales y vitaminas necesarias para nuestro organismo.

Uno de los platillos con más versatilidad y nutritivos para elaborar son las ensaladas. Además, aporta grandes beneficios a la salud, lo que las hace ser una de las opciones más comunes para reforzar el sistema inmunológico por la aportación de vitaminas y minerales que brindan algunos de sus ingredientes. La Costeña® te comparte los beneficios de los cinco ingredientes que la conforman y ayudan a tu bienestar.

Durante el embarazo o el nacimiento de un bebé es común escuchar a familiares o amigos sobre el cuidado que deben tener para un sano crecimiento y desarrollo, de hecho, con la pandemia del Covid-19, la perspectiva ha cambiado radicalmente: hablamos de la nueva familia y sus prioridades.

Cuando hablamos de una dieta equilibrada o balanceada, nos referimos de comer alimentos en las porciones adecuadas que ayuden a que nuestro cuerpo funcione de manera óptima, explicó Angela Snyder, nutrióloga del Hospital Houston Methodist.

Soriana Fundación y la Red de Bancos de Alimentos de México (BAMX) anuncian sus esfuerzos para apoyar a las comunidades más vulnerables del país a través de la Campaña de Aportación de Clientes, esta iniciativa opera en 515 tiendas en 29 Estados.