Actualmente la alimentación enfrenta cambios y transformaciones cuyo impacto será notable en la salud de las personas y en las próximas generaciones, de acuerdo con la Dra. Nimbe Torres, Investigadora del Instituto Nacional de Nutrición y Ciencias Médicas Salvador Zubirán, y el Dr. Armando Tovar Palacio, Jefe del Departamento de Fisiología de la Nutrición del mismo instituto.

La farmacéutica Abbott presentó el Programa Nurture Mentors, una plataforma de educación médica exclusiva para selectos profesionales de la salud, que los capacitará en los conocimientos más recientes sobre la nutrición en las primeras etapas de la vida.

La vigilia está a la vuelta de la esquina y si lo que buscas es disfrutar de la comida y además probar algo delicioso, existen muchas opciones sin carne que te ayudaran a seguir disfrutando de un gran sabor de una forma muy saludable.

Banco Santander donará más de 22 millones de pesos entre 2023 y 2024, para apoyar en la educación, salud y nutrición de más de 13 mil niñas y niños en desventaja social y económica, como parte de sus tareas de banca responsable en el país.

Las estadísticas de morbilidad y mortalidad general en México señalan que cerca de 12% de la población, particularmente en el área rural, presenta insuficiencia nutricional, anemia, déficit proteico y desbalances de micronutrientes, afirmó el subsecretario de Prevención y Promoción de la Salud, Hugo López-Gatell Ramírez, en el Senado de la República.

La nutrición está relacionada directamente en la forma en cómo nos sentimos, nos vemos y nos desempeñamos cada día, por ello, los consumidores empiezan a ver la salud y bienestar de una manera más holística.

La temporada de diciembre y enero se convierte en la peor pesadilla de las personas con ortorexia, bulimia, anorexia, sobrepeso y obesidad, pues se enfrentan a un gran reto: el estar frente a la comida y temerle.

¿Te has preguntado cuánta comida es realmente demasiada? Comer en exceso lo podemos definir como el acto de ir más allá de lo necesario para nutrirse", dice Kylie Arrindell, nutrióloga de bienestar del Hospital Houston Methodist.