Sustentabilidad en el sector de alimentos y bebidas
De acuerdo con las Naciones Unidas, los elementos agua, alimentos y energía son la base para todo desarrollo de sustentabilidad. Los alimentos generan 26% de las emisiones invernadero, por lo que es fácil entender la presión que tienen los productores para aumentar su sustentabilidad.
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- Publicado en Opinión
- Escrito por José Rivero