Exquisito y saludable
- Escrito por Redacción
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La pasta es uno de los platillos más deliciosos que existen, es versátil, fácil y rápida de preparar. Además, al combinarla con los ingredientes adecuados y al servirla en las porciones correctas, obtendrás algo exquisito y saludable que te brindará la energía que necesitas para realizar tus actividades del día a día.
Al ser un alimento rico en carbohidratos, la pasta es el ingrediente ideal para quienes buscan estar en movimiento, pues es una gran fuente de energía duradera que te ayudará a rendir más en tus actividades diarias.
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Esto se debe a que está hecha a base de sémola de trigo, constituida por 70% de carbohidratos complejos, 13% de proteínas y un aporte mínimo de grasas.
Gracias a que es un carbohidrato de lenta digestión, permite que su contenido de glucosa transmita energía a las células que son las que se encargan de mantenernos sanos y fuertes al tiempo que nos hace sentir satisfechos por más tiempo con la porción adecuada. Yemina+Energía®, adicionada con Nutri-Y®, una mezcla de vitaminas del complejo B, magnesio y zinc, ideales para la síntesis de proteínas y para el desarrollo y aprovechamiento de energía de nuestro cuerpo.
Te compartimos una receta deliciosa y fácil de hacer que sin duda te brindará toda la energía para que cumplas tus metas del día a día.
Spaghetti con carne molida
Ingredientes
- 400g de Spaghetti Yemina +Energía®
- 400g de carne molida
- 1 tz. De cebolla finamente picada
- ½ tz. De perejil picado
- 2 huevos
- ½ de pan molido
- 1 L de pure de tomate
- 1 cdita. De paprika
- 1 cda. De orégano seco
- 1 hoja de laurel
- 6 cdas. De aceite de oliva
- 1 tz. De queso parmesano rallado
Modo de preparación
- Cuece el Spaghetti Yemina +Energía® siguiendo las instrucciones del empaque. Escurre y reserva.
- En un bowl pequeño, mezcla la carne molida con la cebolla, el perejil, el pan molido, el huevo, y zasona con sal y pimienta. Con tus manos haz bolitas pequeñas y refrigéralas por una hora.
- En un sartén grande a fuego alto calienta el aceite de oliva y fríe las bolitas de carne, cuando estén cocidas y doradas, agrega el puré de tomate junto con la paprika, el orégano y el laurel, baja a fuego lento y cuece durante 30 minutos más.
- Agrega el Spaghetti Yemina +Energía® a la salsa de albóndigas e incorpora suavemente todos los ingredientes.
- Sirve con el queso parmesano.
