Ensaladas para el desayuno y para toda hora

Fue muy grato toparme con un local de tamaño mediano, entrando al área de comida rápida, justo del lado derecho, ya abierto, en gran actividad, luciendo iluminadas pantallas proyectando las deliciosas ensaladas que allí ofrecen y los 2 chefs, listos para explicar que las ensaladas requieren también de mucha creatividad y talento gastronómico.

Así descubrí Tasty Greens, proyecto de emprendedores mexicanos que ya lleva 12 años en centros comerciales sobre todo del norte de la CDMX y que ahora se estrena en el sur de la ciudad con su sucursal número 12; la verdad es que yo no tenía ganas de comerme una ensalada a las 9:30 a-m. y sorpresa, fue el desayuno más rico que he comido en mi vida.

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Tasty Greens le está apostando como siempre, al segmento de la comida saludable y el reto es grande, ya que todos presumimos de ser muy “saludables”, pero no nos resistimos a otro tipo de comida que usualmente nos hace engordar.

Desde su origen, este emprendimiento gastronómico ha demostrado que comer saludable puede ser un verdadero placer. Y sí, resulta que a las 9:30 a-m me comí una ensalada super riquísima y no deje ni la mínima hojita. El secreto… una gran variedad de ingredientes que, combinados, resultan deliciosos.

En Tasty Greens puedes elegir entre 12 ensaladas diseñadas para lograr un balance entre nutrición y sabor, y vaya si lo logran; fue la mejor ensalada que he probado en mi vida. También ofrecen la opción de que cada quien se prepare su propia ensalada.

En fin, fue una experiencia muy grata y desde luego, nos convenció de que lo saludable y natural, puede ser también muy rico. Gracias por la invitación.