Bebidas y bistec de res, impactan la canasta alimentaria
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Foto de archivo.
En septiembre de 2025, los cambios porcentuales anuales de las Líneas de Pobreza Extrema por Ingresos (lPEI), referentes a la canasta alimentaria, fueron de 3.6% en el ámbito rural y de 4.7% en el urbano.
El cambio en el ámbito rural se ubicó por debajo de la inflación general anual (3.8%), mientras que, en el caso del urbano, la superó. Respecto a septiembre de 2024, la variación en las lPEI disminuyó 0.2 de punto porcentual en el ámbito rural y aumentó 0.2 de punto porcentual en el urbano (estas fueron de 3.8 y 4.5%, respectivamente).
De acuerdo con el informe de la Líneas de Pobreza, del INEGI, el rubro de alimentos y bebidas consumidas fuera del hogar presentó mayor incidencia en el ámbito urbano; el rubro de bistec de res (de cualquier parte que se saque), presentó mayor incidencia en el ámbito rural. En este, la molida de res fue el tercer rubro que más contribuyó al aumento de la canasta alimentaria. En el urbano, fue la leche pasteurizada de vaca.
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Los cambios porcentuales anuales de las Líneas de Pobreza por Ingresos (lPI) —consideran los valores monetarios de la canasta alimentaria y la no alimentaria— fueron de 3.4% en el ámbito rural y 3.8% en el urbano.
El incremento en el ámbito rural fue menor a la inflación general anual (3.8%) y en el ámbito urbano fue similar. La variación de las lpi respecto al mismo mes del año anterior disminuyó 0.4 de punto porcentual en el ámbito rural y 0.5 en el urbano (3.8 y 4.3%, respectivamente).
Las lPI se conforman de los alimentos (canasta alimentaria) y de bienes y servicios (canasta no alimentaria). Respecto a los productos que más contribuyeron al cambio anual de las lpi fueron los de la canasta alimentaria en los dos ámbitos; esta incidencia fue mayor en el urbano (63.9%) que en el rural (56.5%).
Respecto a la canasta no alimentaria, destacaron los rubros de cuidados personales y de educación, cultura y recreación por ser los de mayor incidencia en el ámbito rural. En el urbano, por su parte, destacaron los de educación, cultura y recreación, así como los de cuidados personales.
