Nutrición al 100%

Sube producción de maíz en Guerrero

El programa Fertilizantes para el Bienestar, que este año se amplía a las 32 entidades del país, logró que en Guerrero aumentara la producción de maíz en aproximadamente 190 mil toneladas entre 2018 y el cierre de 2021 (que se reporta en 2022), lo que representa ingresos para los productores del estado y contribuye a tener mayor volumen de este grano básico para el abasto nacional.

Leche, alimento crucial en la dieta

La leche es un alimento que no es sólo es para los niños, sino también para los adultos, porque su grasa butírica tiene componentes como el ácido olinoléico conjugado, que es esencial para la formación de la mielina, una sustancia que recubre todas las terminales nerviosas, afirmó Rolando Herrera y Saldaña, director general de Autosuficiencia Alimentaria de la Secretaría de Agricultura.

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